Shoarmarollen = Kebab-Fleisch-Füllung in einer "Yufka"-Hülle, ähnlich dem Strudelteig. In den Niederlanden oftmals zu finden in türkischen und marokkanischen Geschäften.
Friteuse:
Frittierfett oder -öl auf 180 ° C erhitzen. Backzeit: ± 4 Minuten aufgetaut, gefroren ± 6 Minuten.
Backofen / Grill:
Backofen oder Grill auf auf 200 ° C vorheizen. Backzeit: ca. 20 Minuten (gefroren)
Nährwerte pro 100 g
Brennwert: 1084 kJ (259 kcal)
Eiweiß: 9,6 g
Kohlenhydrate: 23 g
- davon Zucker: 1,0 g
Fett: 14 g
- davon gesättigt: 4,2 g
Salz: 0,56 g
37% Kebab-Mischung (Schweinefleisch 80%, Wasser, Zwiebeln, Gewürze, Salz, Geschmacksverstärker: E621, pulverisierte Gemüse (Zwiebeln, Knoblauch), Gewürze, modifizierte Stärke, Rapsöl, Hefeextrakt, Aroma (Geschmacksverstärker: E621, E627, E631, Farbstoff: E150c) , Pflanzeneiweiß-Hydrolysat, Farbstoff: Karamell, Petersilie, Zucker, Glukosesirup, enthält Weizen, Soja, Sellerie), Weizenmehl, Wasser, pflanzliche Öle (Palm, Raps, Sonnenblumen), Hühnereiweiß von Freilandhühnern, Stärke, Kartoffeln, Salz, Weizenfaser. Produkt kann Spuren von Erdnüssen enthalten.
Mora productiefabriek Maastricht
Fregatweg 53
6222 NZ Maastricht
Niederlande
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