D: Ras el Hanout ist eine Gewürzmischung die ihren Ursprung in der arabischen Küche hat. Die Gewürzmischung passt gut zu Couscous, Bulgur, Reis aber auch zu Fisch, Lamm und Gemüse. Der Name bedeutet wörtlich "Das Beste des Ladens". Daher schmeckt Ras el Hanout von Händler zu Händler unterschiedlich.
Dennoch gibt es oft Übereinstimmungen wie zum Beispiel Kreuzkümmel, Kurkuma, Ingwer, Zimt, Chilli, Echter Schwarzkümmel, Galgant, Pfeffer, Muskat, Nelken, Piment und Kardamon. Mit anderen Worten: Das Beste, was Natural Spices zu bieten hat.
NL: Ras el Hanout is een kruidenmelange die zijn oorsprong vindt in de Arabische keuken. Het kruidenmengsel past goed bij couscous, bulgur, rijst, maar ook bij vis, lamsvlees en groenten. De naam betekent letterlijk "de beste van de winkel". Daarom smaakt Ras el Hanout van retailer tot retailer anders.
Toch zijn er vaak overeenkomsten zoals komijn, kurkuma, gember, kaneel, chili, echte zwarte komijn, laos, peper, nootmuskaat, kruidnagel, piment en kardemom. Met andere woorden, het beste wat Natural Spices te bieden heeft.
GB: Ras el Hanout is a blend of spices that has its origins in Arabic cuisine. The spice mixture goes well with couscous, bulgur, rice, but also with fish, lamb and vegetables. The name literally means "the best of the store". Therefore, Ras el Hanout tastes different from retailer to retailer.
Nevertheless, there are often similarities such as cumin, turmeric, ginger, cinnamon, chilli, real black cumin, galangal, pepper, nutmeg, cloves, allspice and cardamom. In other words, the best Natural Spices has to offer.
D: Aus Natural Spices Yalla Yalla kann man auch ganz einfach einen leckeren Dip zaubern:
Nehmen Sie etwas Olivenöl und vermsichen es mit der Gewürzmischung. Nun haben sie einen köstlichen Dip zum Beispeil für Brot oder Baguette.
NL: Een heerlijke dip tover je ook gemakkelijk tevoorschijn van Natural Spices Yalla Yalla:
Neem wat olijfolie en meng dit met het kruidenmengsel. Nu heb je een heerlijke dip voor bijvoorbeeld brood of stokbrood.
GB: You can also easily conjure up a delicious dip from Natural Spices Yalla Yalla:
Take some olive oil and mix it with the spice mixture. Now you have a delicious dip, for example for bread or baguette.
Nährwerte / Voedingswaarden / Nutritional values per 100 g:
| Brennwert / Energie / Energy |
1369,8 kJ (327,4 kcal) |
| Fett / Vet / Fat |
11,8 g |
| - davon gesättigt / waarvan verzadigd / of which saturated |
2,6 g |
| Kohlenhydrate / Koolhydraten / Carbohydrates |
47,2 g |
| - davon Zucker / waarvan suikers / of which sugar |
6,6 g |
| Ballaststoffe / Voedingsvezel / Dietary fiber |
18,1 g |
| Eiweiß / Eiwitten / Protein |
11,1 g |
| Salz / Zout / Salt |
7,8 g |
D: Kreuzkümmel, Kurkuma, Knoblauch, Paprika (geräuchert), Meersalz, Ingwer, Zimt, Koriander, Chili, Echter Schwarzkümmel, Galgant, Pfeffer, Muskat, Sellerie, Nelken, Piment, Minze, Pflanzenöl (Raps), Kardamom.
NL: komijn, kurkuma, knoflook, paprika (gerookt), zeezout, gember, kaneel, koriander, chili, nigella zaad, laos, peper, nootmuskaat, selderij, kruidnagel, piment, munt, plantaardige olie (raap), kardemom.
GB: cumin, turmeric, garlic, paprika (smoked), sea salt, ginger, cinnamon, coriander, chili, nigella seed, galangal, pepper, nutmeg, celery, cloves, allspice, mint, vegetable oil (turnip), cardamom.
Natural Spices BV
Rendementsweg 3b
3641 SK Mijdrecht
Niederlande
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