D: Der original holländischen Gouda als Boerenkaas (direkt vom Bauern) ist ein Rohmilchkäse. Hierbei wird die Milch frisch von der Kuh direkt für die Herstellung von Käse verwendet. Die Milch wird keiner weiteren Behandlung unterzogen. Dieser Käse ist ca. drei Monate alt, enthält Bockshornklee und ist cremig im Geschmack.
Hinweis: Der Käse wird am Versandtag frisch geschnitten und luftdicht verpackt! - Durch den "Handschnitt" beim Schneiden kann eine Gewichtsdifferenz von +/- 10% entstehen.
NL: Wij verkopen alleen originele Nederlandse Boerenkaas. Boerenkaas is een rauwmelkse kaas. Hierbij wordt de melk, vers van de koe, direct gebruikt voor het maken van kaas. de melk heeft verder geen enkele behandleing ondergaan. Deze kaas is ca. drie maand oud met fenegriek. Hij is roomig van smaak.
Opmerking: De kaas is op de dag van verzending vers gesneden en verpakt! - De "handgesneden" tijdens het snijden kan resulteren in een gewichtsverschil van +/- 10%.
UK: We only sell original Dutch Boerenkaas. Boerenkaas is a raw milk cheese. Here, the milk, fresh from the cow directly used form making cheese. The mild does not undergo any futher treatment. This mature cheese is ca. three month old and with Fenugreek. He is creamy taste.
Note: The cheese is on the day of shipment fresh cut and packaged! - The "hand-cut" during cutting can result in a weight difference of +/- 10%.
D: Niederländische Rohmilch, tierisches Lab, Käsekulturen, Salz, Bockshornklee.
NL: rauwemelkse kaas, stremsel (dierlijk) zuursel, zout, fenegriek.
UK: raw milk cheese, rennet (animal) rennet, salt, fenugreek
Zuivelhoeve
Gronausestraat 1108B
7534 AR Glanerbrug
Niederlande
Der Käse wird ungekühlt versandt (Hartkäse hat ungekühlt eine Haltbarkeit von 30 Tagen). Anschließend bitte käsegerecht aufbewahren, also z.B. im Kühlschrank.
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