Genauso lecker wie die normale Rookworst. Allerdings zubereitet aus ganz magerem Fleisch. Lecker zu Stampfkartoffeln und Grünkohl oder einfach im Brötchen mit Senf oder Ketchup
Darum enthält diese Rookworst 35 % weniger Fett.
Nährwerte pro 100 g:
Brennwert: 833 kJ (198 kcal)
Fett: 14 g
- davon gesättigt: 6,1 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
- davon Zucker: 0,1 g
Eiweiß: 16 g
Salz: 2,3 g
Schweinefleisch 84%, Wasser, Rinder-Kollagen, Stärke, Salz, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Stabilisator (E451, E452), Antioxidationsmittel (Ascorbinsäure, Rosmarinextrakt), Raucharoma, Dextrose, Gewürzextrakte (Muskatnuss, Pfeffer, Chili, Koriander), Konservierungsstoff E250 .
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